Daun Kenikir atau sintrong (Sunda) sering kita jumpai di kehidupan
sehari-hari, mungkin terasa hanya sebagai sayuran yang sepele dan sederhana.
Namun dibalik itu, terdapat manfaat daun kenikir ini akan sangat membantu bagi
orang-orang mengalami masalah gangguan kesehatan tertentu. Menyandang nama
latin Cosmos Caudatus Kunth. Kandungan
zat di dalam daun kenikir seperti berikut :
- Tokoferol
- Polifenol
- Hidroksieugenol
- Flavonoid
- Saponin
- Terpenoid
- Mineral
- Kalsium
- Magnesium
- Kuersetin
- Koniferil alkohol
Manfaat
Daun Kenikir Untuk Pengobatan
1. Obat Maag dan lemah lambung
Daun kenikir memiliki kandungan tokoferol, polifenol, dan hidroksieugenol
yang bermanfaat untuk menetralkan asam lambung. Zat ini juga dapat menguatkan
otot sphingter lambung, yang bekerja untuk menerima berbagai asupan
makanan tanpa membahayakan lambung seseorang. Untuk mengkonsumsi daun kenikir,
dapat merebusnya dengan menambahkan garam kemudian memakannya dalam bentuk
lalapan.
Postingan
